Close Menu
indonesiaimages.netindonesiaimages.net
  • HOME
  • News
    • Berita Pilihan
    • Sport
    • Technology
    • Entertainment
    • Ekonomi Bisnis
  • Features
    • Art and Culture
    • Profile
    • Travel
    • Sejarah
    • JAWA TIMUR
    • SPESIAL
  • Lifestyle
  • Community
  • Citizen Photos
    • Gallery
  • Indeks
Facebook X (Twitter) Instagram
indonesiaimages.netindonesiaimages.net
  • HOME
  • News
    1. Berita Pilihan
    2. Sport
    3. Technology
    4. Entertainment
    5. Ekonomi Bisnis
    6. View All
    Pertamina salurkan 95 ribu KL Avtur ke 13 bandara embarkasi haji untuk dukung penerbangan 221 ribu jamaah haji Indonesia tahun 2025.

    Pertamina Siapkan 95 Ribu KL Avtur untuk Dukung Penerbangan 221 Ribu Jamaah Haji Indonesia

    9 May 2025
    wodef

    WoDEF 2025: Seruan Global Hentikan Eksploitasi Hewan Akuatik dan Krisis Lingkungan

    31 March 2025
    Reborn29 dalam pagelaran Moscow Fashion Week

    Reborn29 Perkenalkan Kain Khas Suku Jawa di Moscow Fashion Week 2025

    23 March 2025
    Kapolda Bali Irjen Pol Daniel Adityajaya

    Polda Bali Imbau Pemudik Hindari Mudik 28 Maret, Antisipasi Pawai Ogoh-ogoh dan Hari Nyepi

    20 March 2025

    Pemkot Surabaya Gelar Pertandingan Tinju Perebutkan Piala Wali Kota 2024

    13 July 2024
    Indonesia raih predikat runner-up Badminton dan Para Badminton di ajang Asia Junior Sports Exchange Games 2023 (26-28 Agustus) di Komazawa Olympic Park Tokyo, Jepang. (foto: dok kemenpora)

    Indonesia Runner-Up Asia Junior Sports Exchange Games 2023 Tokyo dalam Cabang Badminton dan Para Badminton

    31 August 2023
    Tim voli Austraslia saat berlatih di GOR Stikosa AWS

    Tim Voli AVC Challenge Cup for Women 2023 Gunakan GOR Stikosa-AWS sebagai Pusat Latihan

    23 June 2023
    (foto: Facebook @ErickThohir)

    Erick Thohir: Indonesia hanya Dapat Kartu Kuning, bukan Kartu Merah

    7 April 2023

    Internet Lemot jelas Menghambat Pekerjaan, Begini Solusinya

    1 July 2022

    Luncurkan OTT NETVERSE, NETV Kenalkan Konten Kreatif Platform Metaverse

    31 May 2022

    Pemanfaatan Listrik Tenaga Surya di Indonesia tidak boleh Ditunda

    7 September 2021

    Indosat Ooredoo luncurkan 5G yang didukung Ericsson di Jakarta

    2 September 2021

    Siap Baper, Ada Drakor Ghost Doctor di NET TV!

    5 January 2023

    Hadirkan Podcast Original Baru, NOICE Gandeng Deddy Corbuzier

    5 July 2022

    Youtubers Indonesia Pukau Pengunjung Toyota Booth di GIIAS 2018

    6 August 2018

    Katakan dengan Malang Jazz Festival 2016

    29 May 2016
    Telkom realisasikan Rp 5 triliun capex Q1 2025 untuk perluas jaringan digital dan perkuat komitmen ESG menuju Net Zero Emissions 2060.

    Telkom Alokasikan Rp 5 Triliun untuk Perluas Konektivitas Digital dan Perkuat Komitmen ESG

    3 May 2025
    Hutama Karya tegaskan komitmen pemberdayaan perempuan di Hari Kartini 2025 lewat peran Srikandi dalam proyek strategis nasional dan kepemimpinan.

    Hutama Karya Rayakan Hari Kartini 2025 dengan Komitmen Nyata Dukung Perempuan Tangguh

    21 April 2025
    Kalbe Nutritionals melalui DiabetaCare dan Diabetasol hadirkan kampanye #SejutaJari untuk dorong deteksi dini dan pengelolaan diabetes sejak awal.

    Kalbe Nutritionals Luncurkan Kampanye #SejutaJari untuk Deteksi Dini Diabetes di Indonesia

    21 April 2025
    Pembangunan infrastruktur strategis nasional Terminal Multipurpose Batang di Kawasan Industri Terpadu Batang (KITB), Kabupaten Batang, Jawa Tengah

    Brantas Abipraya Percepat Pembangunan Terminal Multipurpose Batang Jawa Tengah

    23 March 2025
    Pertamina salurkan 95 ribu KL Avtur ke 13 bandara embarkasi haji untuk dukung penerbangan 221 ribu jamaah haji Indonesia tahun 2025.

    Pertamina Siapkan 95 Ribu KL Avtur untuk Dukung Penerbangan 221 Ribu Jamaah Haji Indonesia

    9 May 2025
    wodef

    WoDEF 2025: Seruan Global Hentikan Eksploitasi Hewan Akuatik dan Krisis Lingkungan

    31 March 2025
    Reborn29 dalam pagelaran Moscow Fashion Week

    Reborn29 Perkenalkan Kain Khas Suku Jawa di Moscow Fashion Week 2025

    23 March 2025
    Kapolda Bali Irjen Pol Daniel Adityajaya

    Polda Bali Imbau Pemudik Hindari Mudik 28 Maret, Antisipasi Pawai Ogoh-ogoh dan Hari Nyepi

    20 March 2025
  • Features
    1. Art and Culture
    2. Profile
    3. Travel
    4. Sejarah
    5. JAWA TIMUR
    6. SPESIAL
    7. View All

    Pameran Seni This is Not an Exhibition Soroti Perlawanan Budaya Palestina di MRT Bundaran HI

    5 March 2025
    Ilustrasi kelereng (foto: Vlad Alexandru Popa | pexels)

    Kelereng, Permainan Tradisional Anak yang Masih Mentereng di Desa Sumberwringin Lumajang

    20 January 2024

    International Mask Festival 2023, Pesona Seni Topeng Antar Bangsa Menggema di Solo

    26 November 2023

    Pagelaran Wayang Kulit Meriahkan Hari Wayang Nasional dan UNESCO’s ICH

    6 November 2023
    Amrina Rosyadah, mahasiswi Prodi D 4 Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3), Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya (Unusa)

    Keren! Mahasiswi Unusa ini Raih Beasiswa Sekolah di Luar Negeri

    29 April 2023
    Tangkapan layar video Anastasya Linalolica di media sosial

    Dianggap Keponakan Ida Dayak, Ini Tanggapan Anastasya Linalolica

    12 April 2023

    Marie Thomas, Dokter Wanita Pertama di Indonesia

    17 February 2021

    Gali Potensi Diri, Ulva Atkins Suguhkan Dance hingga Face Painting

    30 January 2021
    Shin Hua Barbershop di Kawasan Kya-Kya (foto: Tiara Aydin Sava)

    Kya-Kya Surabaya, Kawasan Wisata Pecinan Kota Lama dengan Sejarah yang Panjang

    8 March 2025
    Beberapa patung yang berdiri menyambut wisatawan di Lembah Tumpang (foto: Tiara Aydin Sava/indonesiaimages.net)

    Lembah Tumpang, Destinasi Wisata Alam dan Budaya yang Menawan di Malang

    13 November 2024
    SWK Pinghay

    Wajah Baru Sentral Wisata Kuliner Pinghay, Lebih Rapi dan Nyaman

    20 July 2024
    Air terjun Sri Gethuk di Dusun Menggoran, Desa Bleberan, Playen, Gunungkidul (foto: Dok Disparta Kab Gunungkidul)

    Air Terjun Sri Gethuk, Pesona Keindahan Wisata Air Terjun di Gunungkidul Yogyakarta

    31 August 2023
    Galangan kapal Vereenigde Oostindische Compagnie atau VOC di Amsterdam (foto: Wikipedia)

    Perjanjian Salatiga, Cara VOC Menepis Rasa Tak Percaya Diri

    17 March 2023

    Dari Komisi Bacaan Rakyat ke Balai Pustaka

    11 December 2017

    Dongeng Kecil dari Hotel Art Nouveau

    21 September 2016

    Kisah Menggetarkan dari Rumah Jalan Mawar

    11 September 2016
    Pertamina salurkan 95 ribu KL Avtur ke 13 bandara embarkasi haji untuk dukung penerbangan 221 ribu jamaah haji Indonesia tahun 2025.

    Pertamina Siapkan 95 Ribu KL Avtur untuk Dukung Penerbangan 221 Ribu Jamaah Haji Indonesia

    9 May 2025
    Telkom realisasikan Rp 5 triliun capex Q1 2025 untuk perluas jaringan digital dan perkuat komitmen ESG menuju Net Zero Emissions 2060.

    Telkom Alokasikan Rp 5 Triliun untuk Perluas Konektivitas Digital dan Perkuat Komitmen ESG

    3 May 2025
    Hutama Karya tegaskan komitmen pemberdayaan perempuan di Hari Kartini 2025 lewat peran Srikandi dalam proyek strategis nasional dan kepemimpinan.

    Hutama Karya Rayakan Hari Kartini 2025 dengan Komitmen Nyata Dukung Perempuan Tangguh

    21 April 2025
    Kalbe Nutritionals melalui DiabetaCare dan Diabetasol hadirkan kampanye #SejutaJari untuk dorong deteksi dini dan pengelolaan diabetes sejak awal.

    Kalbe Nutritionals Luncurkan Kampanye #SejutaJari untuk Deteksi Dini Diabetes di Indonesia

    21 April 2025
    Pertamina salurkan 95 ribu KL Avtur ke 13 bandara embarkasi haji untuk dukung penerbangan 221 ribu jamaah haji Indonesia tahun 2025.

    Pertamina Siapkan 95 Ribu KL Avtur untuk Dukung Penerbangan 221 Ribu Jamaah Haji Indonesia

    9 May 2025
    Telkom realisasikan Rp 5 triliun capex Q1 2025 untuk perluas jaringan digital dan perkuat komitmen ESG menuju Net Zero Emissions 2060.

    Telkom Alokasikan Rp 5 Triliun untuk Perluas Konektivitas Digital dan Perkuat Komitmen ESG

    3 May 2025
    Hutama Karya tegaskan komitmen pemberdayaan perempuan di Hari Kartini 2025 lewat peran Srikandi dalam proyek strategis nasional dan kepemimpinan.

    Hutama Karya Rayakan Hari Kartini 2025 dengan Komitmen Nyata Dukung Perempuan Tangguh

    21 April 2025
    Kalbe Nutritionals melalui DiabetaCare dan Diabetasol hadirkan kampanye #SejutaJari untuk dorong deteksi dini dan pengelolaan diabetes sejak awal.

    Kalbe Nutritionals Luncurkan Kampanye #SejutaJari untuk Deteksi Dini Diabetes di Indonesia

    21 April 2025
    Shin Hua Barbershop di Kawasan Kya-Kya (foto: Tiara Aydin Sava)

    Kya-Kya Surabaya, Kawasan Wisata Pecinan Kota Lama dengan Sejarah yang Panjang

    8 March 2025
    Joglo di Dapoer Oemoem di Surabaya

    Dapoer Oemoem, Sajian Jawa Klasik di Sudut Kota Surabaya

    7 March 2025

    Pameran Seni This is Not an Exhibition Soroti Perlawanan Budaya Palestina di MRT Bundaran HI

    5 March 2025
    (foto: Tiara Aydin Sava)

    Bazar Ramadhan Urban Loca di Graha YKP, Surga Takjil dan Ngabuburit di Surabaya

    4 March 2025
  • Lifestyle
  • Community
  • Citizen Photos
    • Gallery
  • Indeks
indonesiaimages.netindonesiaimages.net
Home»Features»Menjaga Udara Kota dengan Urban Farming
Features

Menjaga Udara Kota dengan Urban Farming

By Hendro D. Laksono7 September 2016
Facebook Twitter LinkedIn Email WhatsApp

Beberapa hari setelah kebun sayur hidroponiknya berdiri, ada tetangga yang datang menemui Kemas Abdul Rachman. “Pak terima kasih sekali. Saya pikir, tanah ini mau dipakai properti, rumah atau ruko. Ternyata buat kebun sayur,” kata si tetangga.

“Lho, mengapa?” Kemas balik bertanya. Tetangga ini kemudian menjelaskan, setelah Jl Ir Soekarno atau Midle East Ring Road (MERR) aktif, kawasan di sisi kiri dan kanan jalan ini jadi lahan properti yang terus berkembang. “Dia takut, kawasan ini akan kehilangan tanah serapan dan penyuplai udara bersih. Dulunya tempat ini alang-alang,” jelas Kemas sambil tersenyum.

Pada IndonesiaImages, pria berusi 42 tahun ini kemudian bercerita, dulu ia sempat bingung mau menjadikan lahan ini sebagai tempat apa. Sampai suatu saat, ia bertemu dengan kenalan yang bercerita tentang konsep urban farming. Mulai dari pengembangan tanaman hidroponik maupun organik, marketing, hingga dampak postif bagi sosial dan lingkungan.

“Setahun lalu, kami mulai merintis. Ya, saya memilih jalur itu bukan tanpa alasan. Walau lebih lambat dari sisi bisnis, setidaknya saya dan kawan-kawan yang aktif di bidang ini turut berkontribusi untuk menjaga kualitas udara kota,” terangnya,

Menurut sarjana ekonomi sebuah perguruan tinggi di Surabaya ini, konsep dasar ‘Kebun Sayur’, brand yang ia buat bersama teman-temannya sederhana saja. Orang selama ini harus beli sayur ke pasar. Sementara kebutuhan bisa datang kapan saja. Dan jumlahnya juga tak selalu banyak. “Orang beli sayur beberapa ikat, dipakai sebagian. Selebihnya masuk kulkas, lalu busuk sia-sia,” kata Kemas.

Dengan Kebun Sayur, orang bisa belanja sesuai kebutuhan tanpa batasan. Kalaupun mau disimpan, kualitas sayur hidroponik dan organik relatif lebih tahan lama. “Apalagi sayur hidroponik. Karena sayur ini dijual tidak dalam kondisi dipotong atau dikotori tanah. Sayur hidroponik selalu dijual bersama akar. Di situ kelihatan, tanpa tanah, sehingga bersih,” paparnya.

Sayur hidroponik, jelas Kemas, secara umum dipahami sebagai sayuran yang ditanam tanpa medium tanah, tapi air. Hanya saja, ada beberapa hal bersifat teknis yang perlu diperhatikan. Seperti aliran air, pupuk, cahaya matahari, antisipasi hujan, dan lain-lain.

Siapkan Cafe Tradisional
Luas lahan yang dimiliki Kemas di Penjaringan Asri, Surabaya, mencapai 1400 meter persegi (m2). Hingga kini, lahan yang digunakan untuk area kebun, persemaian, dan kantor masih 900 m2. Kemas mengaku, ia ingin mengembangkan cafe berkonsep tradisional di lahan yang tersisa. Tentu saja, sebagian menu bersumber dari sayur dan buah kebun miliknya.

Kebun Sayur sendiri terbagi menjadi tiga tempat. Di Surabaya ada di Jl Raya Ketintang Selatan dan Jl Penjaringan Asri. Sedangkan yang di Sidoarjo ada di daerah Wage. Kebun ini terbuka untuk umum, mulai pukul 07.00-10.00 WiB dan 15.00-17.00 WiB.

Sejak awal berdiri Kebun Sayur Surabaya diposisikan sebagai unit usaha yang bergerak di bidang hortikultura tengah Kota Surabaya. Kebun ini terus memproduksi beberapa jenis sayur western dan oriental, terutama sayuran yang banyak digunakan dalam menu salad dan lalapan. Untuk proses produksi, Kebun Sayur menggunakan sistem hidroponik dengan metode Nutrient Film Technique (NFT).

Dengan NFT, kualitas sayur bisa lebih bersih karena tidak berhubungan langsung dengan tanah. Lalu sehat dan segar, aman pestisida, penggunaan air yang lebih efisien, ramah lingkungan, dan tahan lama untuk di simpan meski tanpa bahan pengawet.

Untuk produk sayur western, Kebun Sayur menyediakan endive, batavia, iceberg, romaine, red leaf lettuce, hingga red oak lettuce. Sementara sayur orientalnya meliputi kangkung, kale, dan edamame. Di luar itu, Kebun Sayur juga menyajikan tomat dan paprika hidroponik. “Tomat yang kami produksi adalah tomat cherry. Pengembangannya tidak di sini, tapi di Batu, Malang,” kata Kemas.

Selain cafe, Kemas berharap, ke depan Kebun Sayur bisa digunakan sebagai tempat kunjungan wisata alternatif anak sekolah, tempat belajar mahasiswa, dan kawasan observasi. “Sekarang sudah ada beberapa mahasiswa magang. Mereka dari fakultas pertanian,” kata Kemas.

“Saya sungguh berharap, orang tak malu bercita-cita jadi petani. Karena dari pertanian kita bisa hidup, baik yang berangkat dari pertanian tradisional atau modern. Termasuk petani sayur hidroponik, maupun organik,” harap Kemas.

featured

INFO LAINNYA

Shin Hua Barbershop di Kawasan Kya-Kya (foto: Tiara Aydin Sava)

Kya-Kya Surabaya, Kawasan Wisata Pecinan Kota Lama dengan Sejarah yang Panjang

Joglo di Dapoer Oemoem di Surabaya

Dapoer Oemoem, Sajian Jawa Klasik di Sudut Kota Surabaya

Pameran Seni This is Not an Exhibition Soroti Perlawanan Budaya Palestina di MRT Bundaran HI

(foto: Tiara Aydin Sava)

Bazar Ramadhan Urban Loca di Graha YKP, Surga Takjil dan Ngabuburit di Surabaya

MIND ID Fokus pada Pengendalian Emisi untuk Wujudkan Pertambangan Berkelanjutan

Masjid Nasional Al-Akbar Surabaya

Menikmati Ramadan di Masjid Nasional Al-Akbar Surabaya

INFO PILIHAN
Pertamina salurkan 95 ribu KL Avtur ke 13 bandara embarkasi haji untuk dukung penerbangan 221 ribu jamaah haji Indonesia tahun 2025.

Pertamina Siapkan 95 Ribu KL Avtur untuk Dukung Penerbangan 221 Ribu Jamaah Haji Indonesia

9 May 2025
Telkom realisasikan Rp 5 triliun capex Q1 2025 untuk perluas jaringan digital dan perkuat komitmen ESG menuju Net Zero Emissions 2060.

Telkom Alokasikan Rp 5 Triliun untuk Perluas Konektivitas Digital dan Perkuat Komitmen ESG

3 May 2025
Hutama Karya tegaskan komitmen pemberdayaan perempuan di Hari Kartini 2025 lewat peran Srikandi dalam proyek strategis nasional dan kepemimpinan.

Hutama Karya Rayakan Hari Kartini 2025 dengan Komitmen Nyata Dukung Perempuan Tangguh

21 April 2025
Kalbe Nutritionals melalui DiabetaCare dan Diabetasol hadirkan kampanye #SejutaJari untuk dorong deteksi dini dan pengelolaan diabetes sejak awal.

Kalbe Nutritionals Luncurkan Kampanye #SejutaJari untuk Deteksi Dini Diabetes di Indonesia

21 April 2025
wodef

WoDEF 2025: Seruan Global Hentikan Eksploitasi Hewan Akuatik dan Krisis Lingkungan

31 March 2025
Pembangunan infrastruktur strategis nasional Terminal Multipurpose Batang di Kawasan Industri Terpadu Batang (KITB), Kabupaten Batang, Jawa Tengah

Brantas Abipraya Percepat Pembangunan Terminal Multipurpose Batang Jawa Tengah

23 March 2025
  • ABOUT
  • EDITORIAL
  • DISCLAIMER
  • CONTACT
  • ADVERTISEMENT




© 2025 indonesiaimages.net.| portal berita indonesia
  • HOME
  • ABOUT
    • ABOUT US
    • EDITORIAL
    • DISCLAIMER
  • BERITA FOTO
  • VIDEO
  • ADVERTISEMENT
  • NETWORK
    • EASTJAVA TRAVELER
    • SURABAYASATU
    • CAFEKOMPUTER
    • PEREMPUANRIANG
    • IMAJI INDONESIA
  • CONTACT

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.